Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.
Αναδευτήρι για μπρίκι, για σωστή ανάμειξη καφέ, νερού και ζάχαρης στον ελληνικό καφέ, σε σπίτι και μπαρ.
Αναδευτήρι καφέ για μπρίκι, απλό αλλά απαραίτητο εργαλείο για τον ελληνικό καφέ. Με αυτό ανακατεύετε τον καφέ με το νερό και τη ζάχαρη στο μπρίκι πριν από το ψήσιμο, ώστε να διαλυθούν σωστά και να σχηματιστεί πλούσιο καϊμάκι. Είναι ιδανικό για επαγγελματική χρήση, σε καφέ και μπαρ που σερβίρουν ελληνικό καφέ καθημερινά, αλλά και για το σπίτι.
Βάζετε στο μπρίκι κρύο νερό, τον καφέ και, αν θέλετε, τη ζάχαρη. Ανακατεύετε καλά με το αναδευτήρι μέχρι να διαλυθούν, πριν βάλετε το μπρίκι στη φωτιά. Στη συνέχεια αφήνετε τον καφέ να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά χωρίς να τον ανακατεύετε ξανά, ώστε να μη χαλάσει το καϊμάκι, και τον αποσύρετε μόλις φουσκώσει.
Ξεπλένετε το αναδευτήρι αμέσως μετά τη χρήση, ώστε να μη στεγνώνει πάνω του καφές και ζάχαρη, και το στεγνώνετε.