Belogia CED 53mm – Εργαλείο Ισοκατανομής

Το Belogia CED 53mm είναι εργαλείο ισοκατανομής (distributor) για μηχανές espresso με κλείστρο 53mm. Επειδή το μέγεθος αυτό είναι λιγότερο συνηθισμένο, ένα εργαλείο στη σωστή διάμετρο κάνει τη διαφορά: καλύπτει όλη την επιφάνεια του καλαθιού χωρίς να αφήνει άδειες ζώνες στην περιφέρεια. Στρώνει τον αλεσμένο καφέ πριν από το πάτημα, ώστε το νερό να περνά ομοιόμορφα από την πίτα και η εκχύλιση να είναι πιο σταθερή.

Χαρακτηριστικά

• Τρεις πλάγιες γωνίες σχηματίζουν πτερύγια που μεταφέρουν ομαλά τον καφέ σε όλο το κλείστρο
• Ισόποση κατανομή και ομοιόμορφη πυκνότητα του καφέ στο καλάθι
• Τα χέρια δεν έρχονται σε επαφή με τον καφέ, για καλύτερη υγιεινή
• Ρυθμιζόμενο ύψος, ανάλογα με τα γραμμάρια της δόσης και τα χαρακτηριστικά του καφέ
• Διάμετρος βάσης: 53mm

Πώς το χρησιμοποιείτε

Ρυθμίζετε πρώτα το βάθος, ώστε η βάση να ακουμπά ελαφρά την επιφάνεια του καφέ στη συνηθισμένη σας δόση. Τοποθετείτε το εργαλείο πάνω στο κλείστρο και το περιστρέφετε μερικές φορές χωρίς να πιέζετε προς τα κάτω. Στη συνέχεια πατάτε με το πατητήρι. Όταν αλλάζετε δόση ή καφέ, ελέγχετε ξανά τη ρύθμιση.

Φροντίδα

Σκουπίζετε τη βάση με στεγνό ή ελαφρά νωπό πανί μετά τη χρήση, ώστε να μη μένουν υπολείμματα καφέ ανάμεσα στα πτερύγια.