Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.

Εργαλείο ισοκατανομής Belogia 54mm με ρυθμιζόμενο ύψος, που στρώνει ομοιόμορφα τον καφέ στο κλείστρο πριν από το πάτημα.
Το Belogia CED 54mm είναι εργαλείο ισοκατανομής (distributor) για μηχανές espresso με κλείστρο 54mm, μέγεθος που συναντάτε συχνά σε οικιακές μηχανές. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν στο σπίτι την ίδια σταθερότητα στη δόση που έχει ένα επαγγελματικό μπαρ. Στρώνει τον αλεσμένο καφέ πριν από το πάτημα, ώστε το νερό να περνά ομοιόμορφα από την πίτα και η εκχύλιση να είναι πιο σταθερή.
Ρυθμίζετε πρώτα το βάθος, ώστε η βάση να ακουμπά ελαφρά την επιφάνεια του καφέ στη συνηθισμένη σας δόση. Τοποθετείτε το εργαλείο πάνω στο κλείστρο και το περιστρέφετε μερικές φορές χωρίς να πιέζετε προς τα κάτω. Στη συνέχεια πατάτε με το πατητήρι. Όταν αλλάζετε δόση ή καφέ, ελέγχετε ξανά τη ρύθμιση.
Σκουπίζετε τη βάση με στεγνό ή ελαφρά νωπό πανί μετά τη χρήση, ώστε να μη μένουν υπολείμματα καφέ ανάμεσα στα πτερύγια.