Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.
Μαύρο δοχείο χτυπήματος κλείστρου Belogia KBP 910 από ABS, λάστιχο και ανοξείδωτο ατσάλι, με αντιολισθητική βάση.
Το Belogia KBP 910 είναι δοχείο χτυπήματος κλείστρου (knock box) σε μαύρο χρώμα, από ABS, λάστιχο και ανοξείδωτο ατσάλι. Τοποθετείται δίπλα στη μηχανή espresso και δέχεται τις πίτες του καφέ από το κλείστρο, ώστε ο πάγκος να μένει καθαρός. Με ύψος 150mm ταιριάζει σε μπαρ και σε οικιακούς πάγκους.
Αμέσως μετά την εκχύλιση χτυπάτε το κλείστρο με σταθερή, κοφτή κίνηση πάνω στη μπάρα, ώστε η πίτα του καφέ να πέσει ολόκληρη στο δοχείο. Χτυπάτε με το χείλος του κλείστρου και όχι με το καλάθι ή τη λαβή. Αδειάζετε το δοχείο πριν γεμίσει μέχρι τη μπάρα, ώστε να μη στοιβάζονται υπολείμματα.
Αδειάζετε και ξεπλένετε το δοχείο τακτικά, τουλάχιστον στο τέλος κάθε ημέρας, και το αφήνετε να στεγνώσει. Τα υγρά υπολείμματα καφέ που μένουν πολλές ώρες δημιουργούν οσμές.