Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.




Δοχείο χτυπήματος κλείστρου Belogia KBW 920 από ξύλο και ανοξείδωτο ατσάλι, με αφαιρούμενο εσωτερικό δοχείο.
Το Belogia KBW 920 είναι δοχείο χτυπήματος κλείστρου από ξύλο και ανοξείδωτο ατσάλι, με αφαιρούμενο εσωτερικό ανοξείδωτο δοχείο. Οι διαστάσεις του (Μ 175 x Β 275 x Υ 125mm) δίνουν μεγάλη χωρητικότητα για μπαρ με πολλές δόσεις, ενώ το ξύλο προσθέτει ζεστή, φροντισμένη εικόνα στον πάγκο.
Αμέσως μετά την εκχύλιση χτυπάτε το κλείστρο με σταθερή, κοφτή κίνηση πάνω στη μπάρα, ώστε η πίτα του καφέ να πέσει ολόκληρη στο δοχείο. Χτυπάτε με το χείλος του κλείστρου και όχι με το καλάθι ή τη λαβή. Αδειάζετε το δοχείο πριν γεμίσει μέχρι τη μπάρα, ώστε να μη στοιβάζονται υπολείμματα.
Για να το αδειάσετε, βγάζετε το εσωτερικό ανοξείδωτο δοχείο, το ξεπλένετε και το στεγνώνετε πριν το τοποθετήσετε ξανά. Το ξύλινο περίβλημα το σκουπίζετε με νωπό πανί· δεν το βυθίζετε σε νερό.