Φρεσκοκαβουρδισμένος από εμάς. Κόκκοι ή αλεσμένος για espresso και φίλτρο.
Ρόφημα σοκολάτας με πλούσια γεύση bitter – για επαγγελματική και οικιακή χρήση.
Η σοκολάτα bitter της Harvest Artisan Coffee Roasters είναι φτιαγμένη για όσους αγαπούν την αυθεντική γεύση σοκολάτας, με ισορροπία γλυκύτητας και έντασης. Ιδανική για καφέ, ροφήματα ή και συνταγές ζαχαροπλαστικής.
Έντονη γεύση bitter σοκολάτας
Πλούσια υφή
Ισορροπημένη γλυκύτητα
Απολαυστική τόσο ζεστή όσο και κρύα
40g σοκολάτας σε 200ml γάλα
Ζεσταίνουμε στους 75°C, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως.
Ζάχαρη, κακάο σε σκόνη (45,5%), φυσικό άμυλο πατάτας, φρουκτόζη, αλάτι, βανιλίνη, κόμμι γκουάρ (E412), κόμμι ξανθάνης (E415), άρωμα βανίλιας.