Σοκολάτα Bitter 1000gr

Η σοκολάτα bitter της Harvest Artisan Coffee Roasters είναι φτιαγμένη για όσους αγαπούν την αυθεντική γεύση σοκολάτας, με ισορροπία γλυκύτητας και έντασης. Ιδανική για καφέ, ροφήματα ή και συνταγές ζαχαροπλαστικής.

Γευστικό προφίλ:

Έντονη γεύση bitter σοκολάτας

Πλούσια υφή

Ισορροπημένη γλυκύτητα

Απολαυστική τόσο ζεστή όσο και κρύα

Οδηγίες παρασκευής:

40g σοκολάτας σε 200ml γάλα
Ζεσταίνουμε στους 75°C, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως.

Συστατικά:

Ζάχαρη, κακάο σε σκόνη (45,5%), φυσικό άμυλο πατάτας, φρουκτόζη, αλάτι, βανιλίνη, κόμμι γκουάρ (E412), κόμμι ξανθάνης (E415), άρωμα βανίλιας.