Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.




Μαύρο δοχείο χτυπήματος κλείστρου Joe Frex KBS, διαμέτρου 10cm, με μπάρα καλυμμένη με λάστιχο, για σπίτι και μπαρ.
Το Joe Frex KBS είναι δοχείο χτυπήματος κλείστρου σε μαύρο χρώμα, από πλαστικό ABS, λάστιχο και ανοξείδωτο ατσάλι. Τα knock box είναι βασικό εξάρτημα δίπλα σε κάθε μηχανή espresso. Το KBS έχει διάμετρο 10cm, ύψος 12cm μαζί με τη βάση και βάρος προϊόντος 448g, ενώ το μαύρο χρώμα ταιριάζει σε κάθε κουζίνα και μπαρ.
Αμέσως μετά την εκχύλιση χτυπάτε το κλείστρο με σταθερή, κοφτή κίνηση πάνω στη μπάρα, ώστε η πίτα του καφέ να πέσει ολόκληρη στο δοχείο. Χτυπάτε με το χείλος του κλείστρου και όχι με το καλάθι ή τη λαβή. Αδειάζετε το δοχείο πριν γεμίσει μέχρι τη μπάρα, ώστε να μη στοιβάζονται υπολείμματα.
Αδειάζετε και ξεπλένετε το δοχείο τακτικά, τουλάχιστον στο τέλος κάθε ημέρας, και το αφήνετε να στεγνώσει. Τα υγρά υπολείμματα καφέ που μένουν πολλές ώρες δημιουργούν οσμές.