Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.



Χάρτινα φίλτρα Hario για V60 μεγέθους 02, συσκευασία 100 τεμαχίων, για σταθερή ροή και καθαρό φλιτζάνι.
Χάρτινα φίλτρα Hario για το dripper V60 μεγέθους 02, σε συσκευασία 100 τεμαχίων. Το μέγεθος 02 είναι το πιο διαδεδομένο στις μπάρες brewing, γιατί καλύπτει από ένα φλιτζάνι έως μια μικρή κανάτα για μοίρασμα. Το κωνικό σχήμα με το μυτερό κάτω άκρο εφαρμόζει τέλεια στο V60 02 για σταθερή ροή και καθαρό φλιτζάνι.
Διπλώνετε το φίλτρο κατά μήκος της ραφής και το τοποθετείτε στο V60, ώστε να εφαρμόζει στα τοιχώματα. Ξεπλένετε με ζεστό νερό και πετάτε το νερό. Ρίχνετε περίπου διπλάσιο νερό από το βάρος του καφέ για το bloom, περιμένετε λίγα δευτερόλεπτα και συνεχίζετε με αργές, κυκλικές εκχύσεις. Για δύο μερίδες χρειάζεστε περισσότερα στάδια έκχυσης.
Φυλάσσετε τα φίλτρα στη συσκευασία τους, σε ξηρό σημείο και μακριά από έντονες οσμές, γιατί το χαρτί τις απορροφά.