Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.
Ζυγαριά Hario V60 Drip με χρονόμετρο, που μετρά ταυτόχρονα νερό και χρόνο για επαναλήψιμο pour over.
Η Hario V60 Drip Scale είναι ζυγαριά ακριβείας με χρονόμετρο, σχεδιασμένη για pour over: μετρά ταυτόχρονα την ποσότητα του νερού που ρίχνετε και τον χρόνο που έχει περάσει. Έτσι βλέπετε με μια ματιά αν ακολουθείτε τη συνταγή σας και μπορείτε να επαναλάβετε το ίδιο αποτέλεσμα κάθε φορά. Ταιριάζει ιδανικά με dripper V60 και βραστήρα Buono.
Τοποθετείτε το dripper ή την κανάτα στη ζυγαριά, μηδενίζετε (tare) και ζυγίζετε τον καφέ. Μηδενίζετε ξανά, ξεκινάτε το χρονόμετρο μαζί με την πρώτη έκχυση και παρακολουθείτε το βάρος του νερού σε κάθε στάδιο. Έτσι ξέρετε ακριβώς την αναλογία και τον χρόνο, και μπορείτε να επαναλάβετε τη συνταγή που σας αρέσει.
Σκουπίζετε τη ζυγαριά με νωπό πανί και τη στεγνώνετε· δεν τη βυθίζετε σε νερό. Δεν αφήνετε πάνω της βάρος μεγαλύτερο από το μέγιστο και την προστατεύετε από χτυπήματα.