MAHLKONIG EK43 T

Ο Mahlkoenig EK43 T είναι μύλος άλεσης καφεκοπτείου γερμανικής ποιότητας, χωρίς δοσομετρητή, για άλεση καφέ espresso, φίλτρου και ελληνικού. Εξαιρετικά στιβαρός και γρήγορος, με μεγάλες δυνατότητες παραγωγής, είναι κατάλληλος για καφεκοπτεία, για καταστήματα που αλέθουν καφέ για πώληση και για μπαρ με μεγάλο όγκο φίλτρου.

Χαρακτηριστικά & προδιαγραφές

• Ειδικά μαχαίρια για την άλεση ελληνικού καφέ
• Μαχαίρια Ø 98 mm
• Εύκολη ρύθμιση του βαθμού άλεσης με το στροφείο στο μπροστινό μέρος
• Δοχείο κόκκων 1500 g που κλειδώνει με slide plate για εύκολο χειρισμό
• Σφικτήρας συγκράτησης σακούλας
• Προστασία από υπερφόρτωση
• Ταχύτητα άλεσης: 20–25 g/s · 1450 στροφές
• Τάση / ισχύς: 220–240 V / 1300 W
• Διαστάσεις: 230 × 411 × 830 mm

Συμβουλές

• Ρυθμίζετε τον βαθμό άλεσης ανάλογα με τη μέθοδο: πολύ λεπτά για ελληνικό, λεπτά για espresso, πιο χοντρά για φίλτρο.
• Όταν αλλάζετε ρύθμιση, αλέθετε μικρή ποσότητα για να καθαρίσει η διαδρομή από την προηγούμενη άλεση.
• Στερεώνετε τη σακούλα με τον σφικτήρα πριν ξεκινήσετε μεγαλύτερες ποσότητες.

Φροντίδα

Καθαρίζετε τακτικά το δοχείο κόκκων και το στόμιο εξόδου και χρησιμοποιείτε ειδικό καθαριστικό μύλων για τα έλαια του καφέ. Για αλλαγή μαχαιριών ή σέρβις απευθυνθείτε σε εξουσιοδοτημένο τεχνικό.