Καφές από τη δική μας μονάδα, σοκολάτες, τσάγια και εξοπλισμός barista. Αποστολή σε Ελλάδα και Κύπρο.
Ζυγαριά πάγκου Rhino 2 kg με ανοξείδωτη πλατφόρμα και ακρίβεια 0,1 g, για δόση, κόκκους και brewing.
Η Rhino Coffee Gear Bench Scale 2 kg είναι σχεδιασμένη για όλες τις ανάγκες ζύγισης καφέ: δόση espresso, ολόκληρους κόκκους και brewing. Η μεγάλη πλατφόρμα ζύγισης από ανοξείδωτο χάλυβα χωρά άνετα το κλείστρο, ενώ η ακρίβεια 0,1 g σας επιτρέπει να ελέγχετε με σιγουριά δόση και απόδοση. Μια στιβαρή ζυγαριά πάγκου για το μπαρ.
Τοποθετείτε το κλείστρο στην πλατφόρμα, μηδενίζετε και αλέθετε μέχρι τη δόση της συνταγής σας. Για pour over βάζετε το dripper με την κανάτα, μηδενίζετε και ζυγίζετε καφέ και νερό. Απενεργοποιήστε την αυτόματη απενεργοποίηση όταν κάνετε μεγάλες εκχυλίσεις, ώστε να μη σβήσει στη μέση.
Σκουπίζετε την ανοξείδωτη πλατφόρμα με νωπό πανί και τη στεγνώνετε· δεν βυθίζετε τη ζυγαριά σε νερό. Αν οι μετρήσεις αποκλίνουν, χρησιμοποιείτε τη λειτουργία βαθμονόμησης σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.